WEIN-TOUR GAVI DOCG & SERRAVALLE OUTLET SHOPPING

Auf den Spuren des piemontesischen Weißweins GAVI DOCG, der zwischen dem Ligurischen Meer und dem Monferrato angebaut wird und auf eine über 1000-jährige Geschichte zurückblicken kann. Besuch einer renommierten Weinkellerei, Weinprobe und Mittagessen... danach Ausflug ins Serravalle-Outlet-Center!

  • WEINGUT-BESICHTIGUNG UND GAVI WEINPROBE - VON STILL BIS SPARKLING
  • AUF DEN SPUREN DER REBSORTE "CORTESE" UND DES "GAVI DOCG"
  • SERRAVALLE-OUTLET-SHOPPING
  • PRIVATER DEUTSCHSPRACHIGER SOMMELIER
  • MITTAGESSEN IN TRADITIONELLER TRATTORIA
  • TRANSFER: AB MAILAND "SIEHE UNTER EXTRAS"

Unser Ausflug führt uns ins Städtchen Gavi, umgeben von sanften Hügeln, grünen Wiesen und Weinreben. Gavi ist eine der 11 Gemeinden der Proviz Alessandria, die zur DOCG gehören. "Gavi" oder "Cortese di Gavi" wird mit der Rebsorte CORTESE gekeltert und umfasst 4 Typologien: Stillwein, Frizzante, Sekt und Riserva.

 

Der Besuch eines erstklassigen GAVI DOCG-Weingutes ermöglicht das Kennenlernen der Rebsorte und der verschiedenen Weine, die sich in blassem strohgelb mit grünlichen Reflexen präsentieren; das delikate und elegante Bouquet mit Anklängen von frischen Blüten, Zitrusfrüchten und Bittermandel bereichert sich mit zunehmendem Alter häufig durch mineralische Noten und zunehmender Komplexität.

 

Nach der Weinprobe kehren wir in eine Trattoria ein, die uns mit lokalen Köstlichkeiten und natürlich einem passenden Wein verwöhnt. Die Küche ist ligurisch angehaucht, mit typischen Rezepten auf der Basis von weißem Fleisch, Fisch, Gemüse und frischer Pasta.

 

Als Abschluß ein Caffè, der die Lebensgeister für den nachfolgenden Outlet-Besuch wiedererweckt.

 

WEINGUT-BESICHTIGUNG:

  • Verkostung von 3 verschiedenen Gavi DOCG Weinen
  • Kellerei-Besichtigung
  • deutschsprachiger professioneller Sommelier

 

MITTAGESSEN IN DER TRATTORIA:

  • 4 Gänge Menü mit lokalen Spezialitäten
    (Vorspeise, primo piatto, secondo piatto, Nachspeise, Kaffee)
  • Wein im Preis enthalten

Participants

Weinerlebnis für 4-8 Teilnehmer

Important info

Alter: ab 18 Jahren

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