Entre los museos más famosos del mundo por sus extraordinarias colecciones de esculturas y pinturas antiguas (desde la Edad Media hasta la edad moderna). La Galería de los Uffizi ocupa el primer y segundo piso del gran edificio erigido entre 1560 y 1580 según un diseño de Giorgio Vasari.
La Galería forma parte del complejo museístico que incluye el Corredor Vasari (actualmente en renovación y cuya apertura está prevista para 2022) y las colecciones del Palacio Pitti y los Jardines de Boboli. El edificio con su característica logia en forma de «U», situado entre la Piazza della Signoria, el Palazzo Vecchio y el río Arno, fue diseñado por Giorgio Vasari a mediados del siglo XVI y encargado por Cosimo I para convertirlo en sede del gobierno de los Medici. El núcleo central de la colección estaba formado por obras que pertenecían a la familia Médicis y se enriqueció más tarde con legados y donaciones, incluyendo un gran número de obras religiosas derivadas de la supresión de las órdenes religiosas a finales del siglo XIX.
Las colecciones de pinturas del siglo XIV y del Renacimiento contienen algunas obras maestras absolutas del arte de todos los tiempos: desde Giotto a Simone Martini, Piero della Francesca, Beato Angelico, Filippo Lippi, Sandro Botticelli, Mantegna, Correggio, Leonardo, Raffaello, Miguel Ángel, Caravaggio y Canaletto. También son importantes las colecciones de pintores alemanes, holandeses y flamencos, como Dürer, Rembrandt y Rubens. El Museo también alberga la Colección de Antigüedades Clásicas y el famoso Gabinete de Dibujos y Grabados entre las colecciones más grandes del mundo, que incluye unas 150.000 obras que datan de finales del siglo XIV hasta el siglo XX, incluyendo ejemplos de todos los grandes maestros toscanos, desde Leonardo a Miguel Ángel.
Entre las obras maestras más famosas están la Madonna Rucellai de Duccio da Boninsegna, la Adoración de los Reyes Magos de Gentile da Fabriano, la Batalla de San Romano de Paolo Uccello, la Primavera y el Nacimiento de Venus de Sandro Botticelli, la Venus de Urbino de Tiziano, el Tondo Doni de Miguel Ángel, la Anunciación de Leonardo (y su obra inacabada La Adoración de los Reyes Magos), el doble retrato de los Duques de Urbino de Piero della Francesca, Baco y la Cabeza de la Medusa de Caravaggio.
Un lugar de maravillas dentro de los Uffizi que pocos conocen es la «Tribuna«, una sala octogonal que representa bien el núcleo original de toda la galería donde se colocaban los objetos más preciosos y antiguos de las colecciones de los Médicis: se hizo muy popular en la época del Gran Tour y se dice que fue una inspiración para el «Wunderkammer» de la nobleza europea.
